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產品展廳
食品級 小麥水解蛋白 營養強化劑 質量保證 西安達爾聞 貨源充足
起訂量 (公斤)價格
1-2545 /公斤
25-100040 /公斤
≥100025 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2022-02-23
  • 更新日期: 2025-03-13
產品詳請
主要用途 營養強化劑
生產許可證編號 SC12063701400047
CAS 70084-87-6
型號 食品級
包裝規格 25*1
外觀 粉末
保質期 24個月
有效物質含量 99%
主要營養成分 小麥水解蛋白
含量 99%
是否進口

在皂角樹二里頭文化遺址中,發現有栽培小麥,且占糧食作物的第四位。說明在夏代,麥子是主要糧食作物之一。殷墟出土的甲骨文有“告麥”、“食麥”記載。《詩經·周頌·清廟思文》:“貽我來牟”,亦作“麳麰”。三國魏張揖(3世紀)《廣雅》有:“大麥,麰也;淚科,麳也”的記載。以后的古代文獻中,將小麥簡稱為麥,其他麥類則于“麥”前冠以“大”、“穬”等字,以與小麥相區別。根據《詩經》中提及的“麥”所代表的地區,說明公元前6世紀,黃河中下游已普遍栽培小麥。據以后史書記載,長江以南地區約在公元1世紀,西南部地區約在公元9世紀都已經種植小麥。到明代《天工開物》(1637年)記載,小麥已經遍及全國,在糧食生產上占有重要地位。2016年,陜西省考古研究院對鎬京遺址持續進行考古發掘,在一個西周中期用于填埋垃圾的灰坑里,考古人員發現了一批碳化的小麥顆粒,雖然距今有2800多年,但小麥顆粒形狀依舊保存完好。說明至少在西周中期,小麥已經在國都鎬京周圍開始規模化種植,這個發現對“我國北方小麥開始廣泛種植是在漢代”的傳統觀點提出挑戰。

小麥原產地在西亞的新月沃地。中國最早發現小麥遺址是在河姆渡流域附近。新疆的孔雀河流域,也就是人們常說的樓蘭;在樓蘭的小河墓地也發現了四千年前的炭化小麥。四千年前的塔里木河和孔雀河下游一帶的沙漠綠洲中,有著較充沛的水資源和高達40%的植被覆蓋率。那時水中有游蕩的魚兒,林中有飛奔的動物,翠綠的草地可以放牧,土地適于耕種。在小環境里有著相當不錯的生存土壤。但是的問題也是最關鍵的問題,便是沙漠綠洲生態的脆弱性,一點點改變就會給生命造成意想不到的災難。


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