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產品展廳
食品級 甜蜜素執行標準 GB 12488-2008 西安達爾聞 甜味劑
起訂量 (公斤)價格
1-2522 /公斤
25-100020 /公斤
≥100017 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2022-03-02
  • 更新日期: 2025-03-13
產品詳請
主要用途 甜味劑
執行標準 GB 12488-2008
生產許可證編號 SC12063701406037
CAS 68476-78-8
型號 食品級
包裝規格 25*1
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口


甜蜜素 食品級 甜味劑 環己基氨基磺酸鈉 西安達爾聞

毒性

ADI值0~11mg/kg(以環己基氨基磺酸計;FAO/WHO,2001)。LD5015250mg/kg(大鼠,經口);飼料中加1.0%飼養白鼠2年,無異常現象。對人體,內服后40%由小便排出,60%由大便排出。按美國規定(FDA§189.135,2000),本品仍禁止直接加入或用于食品。

使用限量

GB2760—2002(g/kg):醬菜、調味醬汁、配制酒、糕點、餅干、面包、雪糕、冰淇淋、冰棍、飲料、果凍,0.65;蜜餞,1.0;瓜子,2.0;陳皮、話梅、話李、楊梅干,8.0。用途用作食品加工的甜味劑,藥品、化妝品、飼料的添加劑用途該品甜度約為蔗糖的30倍。稀釋1:10000(蔗糖1:140,糖精1:50000)仍可感覺到甜味。作為非營養甜味劑應用于各個方面。使用濃度不宜超過0.4%,以緩和苦味。

按我國GB2760-86規定,可用于清涼飲料、冰淇淋、糕點和密餞。

另按GB2760-89補充規定,還可用作醬菜類、調味醬法、配制酒、糕點、餅干、面色等的添加劑。用途甜蜜素是較普遍使用的非營養人工合成甜味劑。在人體內不被吸收,不產生熱量,不致齲。口感接近蔗糖,常與糖精鈉(10:1)混用,可掩蓋糖精鈉的苦味。可用于陳皮、話李、楊梅干、話梅,最大使用量8.0g/kg;在蜜餞中最大使用量1.0g/kg;在醬菜類、調味醬汁、配制酒、飲料、冰棍、冰淇淋、雪糕、糕點、餅干和面包中最大使用量0.65g/kg。

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