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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥150 /公斤
- 25-1000￥140 /公斤
- ≥1000￥120 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-03-10
- 更新日期： 2025-03-13
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25*1 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
菌落[液體培養(yǎng)基]→[25℃,20-24h]種子培養(yǎng)液發(fā)酵、沉淀按蔗糖15%，蛋白胨0.25%，磷酸氫二鈉0.15%，加常水至，制成發(fā)酵培養(yǎng)基盛于發(fā)酵罐中，接種量2.5%，攪拌10-15min，控制pH7-7.4，25℃左右，發(fā)酵20-24h，最后發(fā)酵液pH在4.2-5，達(dá)終點。加85%±5%的乙醇沉淀，再用60%-70%乙醇洗滌沉淀，得水解用的高分子右旋糖酐粗品，收率85%。種子培養(yǎng)液[發(fā)酵培養(yǎng)基]→[25℃，20-24h,pH7-7.4]發(fā)酵液[85%乙醇，60%-70%乙醇]→[pH4.2-5]高分子右旋糖酐粗品水解、中和、純化將高分子右旋糖酐粗品加蒸餾水加熱溶解，按水解液質(zhì)量計算，加鹽酸0.1%，保溫95-100℃，水解，補加蒸餾水稀釋濃度達(dá)11%，控制終點粘度2.7-2.9，以6mol/LNaOH緩慢中和至pH6-6Chemicalbook.5，加無水氯化鈣2.4g/L(0.24%)，最后加入766型粗粒活性炭8g/L(0.8%)，在攪拌下進行脫色，過濾，得供劃分用的水解液。
在100℃真空中加熱可發(fā)生輕微的解聚；150℃加熱會失水變色，得部分溶于水的易脆產(chǎn)物；在210℃加熱3- 4h 則會完全分解。右旋糖酐溶液可在100- 115℃下熱壓消毒30-45min。右旋糖酐溶于水中能形成具有一定粘度的膠體液，在生理鹽水中，6%的右旋糖酐液體與血漿的滲透壓及粘度均相同；中分子右旋糖酐分子的線性大小約為40? ，與血漿蛋白及球蛋白分子的大小相近，在人體內(nèi)會水解生成葡萄糖而具有營養(yǎng)作用。中分子右旋糖酐在人體內(nèi)的排出作用較慢，作用時間較持久，達(dá)6h；而低份子及小分子的右旋糖酐的作用時間持續(xù)較短。
