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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB29944-2013 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 165450-17-9 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)
紐甜質(zhì)量完全符合GB29944及FCCVIII 、USP、JECFA等國際標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品銷售網(wǎng)絡(luò)已分布東南亞、歐洲、北美、南美、非洲等80多個(gè)國家。
產(chǎn)品名稱:紐甜
化學(xué)名稱:N-[N-(3,3-二甲基丁基)-L-α- 天門冬氨酰]-L-苯丙氨酸1-甲酯
英文名稱:Neotame
分子式:C20H30N2O5
外觀:白色結(jié)晶粉末
CAS No.[165450-17-9]
CNS:19.019
INS:E961
紐甜特性
紐甜甜度約是蔗糖的7000-13000倍。
口感清涼純正、酷似蔗糖。
穩(wěn)定性高,不與還原糖或醛基風(fēng)味化合物發(fā)生反應(yīng),無熱量,安全代謝,不被吸收。
適合人、者、苯丙酮尿癥食用。