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產品展廳
食品級 瓜爾膠 西安達爾聞 增稠劑 添加劑 質量保證
起訂量 (公斤)價格
1-2520 /公斤
25-100018 /公斤
≥10006 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2022-03-17
  • 更新日期: 2025-03-13
產品詳請
主要用途 增稠劑
執行標準 GB 28403-2012
生產許可證編號 SC12063701400047
CAS 9000-30-0
包裝規格 25KG/袋
級別 食品級
有效物質含量 99%
是否進口

瓜爾膠,又名瓜爾豆膠,是豆科植物瓜爾豆的提取物,是一種半乳甘露聚糖,一般用作食品增稠劑。

  • 中文名

  • 瓜爾膠

  • 外文名

  • guar gum

  • 分子量

  • 約22萬道爾頓

  • CAS登錄號

  • 9000-30-0


  • 由于陽離子瓜爾膠的有效性主要取決于它與纖維的親和性(即直接性)。鑒于這一點,陽離子瓜爾膠在黑液的存在下仍能有效地發揮作用。對于新聞紙、未漂硫酸鹽漿、廢紙漿等含有較多雜質的漿料,隨著封閉水循環的推廣,陰離子垃圾的積累將增加。這便會使得許多傳統的造紙助劑如
  • 陽離子聚丙烯酰胺

  • (CPAM)等失去作用效果。陽離子瓜爾膠可以有效地克服這一點。實驗研究發現,陽離子瓜爾膠在Zeta電位從-8mV到0mV范圍內效果。該Zeta電位范圍與絕大部分造紙過程相吻合。


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