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產(chǎn)品展廳
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食品級海藻酸丙二醇酯 西安達(dá)爾聞 添加劑 增產(chǎn)增稠 優(yōu)質(zhì)貨源
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥165 /公斤
- 25-1000￥155 /公斤
- ≥1000￥130 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-03-17
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1886.226—2016 |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC12063701400047 |
| CAS | 9005-37-2 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
分 子 式：（C9H14O7）n
海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化，另一部分羧基被堿中和
結(jié)構(gòu)單元相對分子質(zhì)量：234.21（理論值）白色或略帶黃白色的纖維狀粉末或粗粉，幾乎無臭，無味。能溶于水、稀的有機(jī)酸溶液，不溶于甲醇、乙醇、苯等有機(jī)溶劑中，但部分酯化后的產(chǎn)品能溶于含量60%以下的乙醇溶液。其pH值為3~4(1%水溶液)，易吸濕，加熱至55℃時(shí)變褐色，220℃時(shí)產(chǎn)生炭化，400℃時(shí)產(chǎn)生灰化。其相對密度為1.46。在pH3.4的酸性溶液中既不成凝膠，也不產(chǎn)生沉淀。
酸值 取本品0.5g，精密稱定，加水50ml與醋酸鈣液(0.25mol/L)30ml，搖勻，放置1小時(shí)，加酚酞指示液5滴，用氫氧化鈉液(0.1mol/L)滴定，并將滴定的結(jié)果用空白試驗(yàn)校正，按下式計(jì)算酸值：
(A-B)×M×56.1
酸值= ───────────
W(1-L)
A:樣品消耗氫氧化鈉液(0.1mo1/L)的容積(ml)
B:空白消耗氫氧化鈉液(0.1mo1/L)的容積(ml)
M:氫氧化鈉液的摩爾濃度
W:樣品的重量(g)
L:樣品的水分(%)
