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產品展廳
食品級海藻酸丙二醇酯 西安達爾聞 CAS9005-37-2
起訂量 (公斤)價格
1-25165 /公斤
25-1000155 /公斤
≥1000130 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2022-03-17
  • 更新日期: 2025-03-13
產品詳請
主要用途 增稠劑
執行標準 GB 1886.226—2016
生產許可證編號 見包裝
CAS 9005-37-2
包裝規格 25kg
級別 食品級
有效物質含量 99%
是否進口

分  子 式:(C9H14O7)n

海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化,另一部分羧基被堿中和

結構單元相對分子質量:234.21(理論值)白色或略帶黃白色的纖維狀粉末或粗粉,幾乎無臭,無味。能溶于水、稀的有機酸溶液,不溶于甲醇、乙醇、苯等有機溶劑中,但部分酯化后的產品能溶于含量60%以下的乙醇溶液。其pH值為3~4(1%水溶液),易吸濕,加熱至55℃時變褐色,220℃時產生炭化,400℃時產生灰化。其相對密度為1.46。在pH3.4的酸性溶液中既不成凝膠,也不產生沉淀。

【檢查】 酸度 取本品1.5g,加水50ml,振搖5分鐘

淀粉 取本品0.1g,加氫氧化鈉溶液(1→2500)100ml,振搖使溶解,取5ml,加碘試液 1滴,不得產生瞬變的藍色。

干燥失重 取本品,在105℃干燥4小時,減失重量不得過15.0%

熾灼殘渣 取本品0.5g,遺留殘渣不得過5.0%。

鐵鹽 取本品1g,緩緩熾灼至完全炭化,在500~600℃熾灼至完全灰化,加鹽酸3ml,使殘渣溶解后移入50ml量瓶中,加水至刻度,搖勻,精密量取5ml,置納氏比色管中,加水使成25ml,如顯色,與標準鐵溶液5ml制成的對照液比較,不得更深(0.05%)。

重金屬 取熾灼殘渣項下遺留的殘渣,依法檢查含重金屬不得過百萬分之四十。






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