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主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 29925—2013 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 10288-28-5 |
包裝規(guī)格 | 25kg |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
醋酸酯淀粉是一種黏度高,澄明度高,凝沉性弱,儲(chǔ)存穩(wěn)定的淀粉,在食品加工中用作增稠劑、穩(wěn)定劑、黏結(jié)劑、制食用淀粉膜,按生產(chǎn)需要在肉糜制品、醬油、湯罐頭、巧克力等方面適量使用。
中文名
醋酸酯淀粉
外文名
Starch acetate
別 名
醋酸酯淀粉、醋酸淀粉酯
性 狀
出現(xiàn)下列情況之一時(shí),應(yīng)進(jìn)行型式檢驗(yàn)。
1)新產(chǎn)品定型鑒定時(shí);
2)原材料、設(shè)備或工藝有較大改變,可能影響產(chǎn)品質(zhì)量時(shí);
3)停產(chǎn)半年以上,重新開始生產(chǎn)時(shí);
4)一定周期內(nèi)進(jìn)行一次檢驗(yàn);
5)出廠檢驗(yàn)結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)有較大的差異時(shí);
6)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)或主管部門提出型式檢驗(yàn)要求時(shí)。