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主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 5009.263-2016 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400047 |
CAS | 22839-47-0 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
甜樂(lè)
是一種人造甜味劑,屬于氨基酸二肽衍生物,由化學(xué)家在1965年研制藥物時(shí)發(fā)現(xiàn)。具有用量低、甜度高(甜度為蔗糖的150~200倍)、味道好,能提高柑桔類(lèi)和其他類(lèi)水Chemicalbook果的風(fēng)味,降低熱量,不產(chǎn)生,毒性較糖精等人工合成甜味劑低等優(yōu)點(diǎn),被廣泛應(yīng)用到飲料、食品和某些保健食品中,我們?nèi)粘I钪泻鹊目蓸?lè)的配方就曾經(jīng)含有本品。
阿斯巴甜在體內(nèi)代謝過(guò)程中的主要降解物為苯丙氨酸、甲醇和天門(mén)冬氨酸,不進(jìn)入,不在人體內(nèi)積存,對(duì)健康人無(wú)害。Chemicalbook但因苯丙酮尿癥(PKU)的代謝缺陷,體內(nèi)過(guò)多的苯丙氨酸可影響其發(fā)育,所以對(duì)該者要禁用添加阿斯巴甜的食品。