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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB8821-2011 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 7235-40-7 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來(lái)源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 胡蘿卜素 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
食品級(jí) 西安達(dá)爾聞 著色劑 維生素A原
其中有些類胡蘿卜素具有與維生素A1相同的環(huán)結(jié)構(gòu),在體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A,故稱為維生素A原,β-胡蘿卜素含有兩個(gè)維生素A1的環(huán)結(jié)構(gòu),轉(zhuǎn)換率。
一分子β胡蘿卜素,加兩分子水可生成兩分子維生素A1。
在動(dòng)物體內(nèi),這種加水氧化過(guò)程主要在動(dòng)物小腸粘膜內(nèi)進(jìn)行。食物中,或由β-胡蘿卜素裂解生成的維生素A在小腸粘膜細(xì)胞內(nèi)與脂肪酸結(jié)合成酯,然后摻入乳糜微粒,通過(guò)淋巴吸收進(jìn)入體內(nèi)。