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主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 1886.64—2015 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 8028-89-5 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 焦糖色素 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
食品級(jí) 西安達(dá)爾聞 著色劑 焦糖色
焦糖色的原料主要是碳水化合物和銨鹽/亞硫酸銨鹽催化劑。
美國使用化學(xué)品法典Food Chemicals Code中把焦糖色可以使用的原料規(guī)定為:果糖、葡萄糖、轉(zhuǎn)化糖、蔗糖,麥芽糖漿、糖蜜和/或淀粉水解物及其組分。
焦糖色中國國家標(biāo)準(zhǔn)把焦糖色的原料規(guī)定為:果糖、果葡糖漿、葡萄糖及母液、木糖及母液、蔗糖、麥芽糖、糖蜜、淀粉水解物,其原料的范圍比FCC的規(guī)定有所擴(kuò)大。