![]() |
主要用途 | 著色劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
CAS | 見(jiàn)包裝 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25*1 |
來(lái)源 | 天然著色劑 |
主要著色成分 | 胡蘿卜素 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
色素含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
食品級(jí) 西安達(dá)爾聞 著色劑 密蒙花苷
以馬餞科醉魚(yú)草屬落葉灌木密蒙花(buddleiaofficinalis Maxim,別名米湯花、染飯花)的穗狀花序?yàn)樵?。?jīng)醇、水提取后,過(guò)濾、濃縮、干燥而得。
將100g密蒙花干花蕾,加入400ml,水,在室溫下浸提1h,過(guò)濾得到澄清透明的黃色色素溶液。
化學(xué)性質(zhì)
黃棕色膏狀物或粉末,有芳香味。溶于水、稀醇和稀堿溶液,不溶于苯、乙醚等有機(jī)溶劑。對(duì)糖、淀粉、鹽和金屬離子穩(wěn)定,在弱酸性條件下較穩(wěn)定,耐光、耐熱性不太好,對(duì)FeCl3敏感。pH值小于3呈淡黃色,pH值大于3呈橙黃色。小白鼠經(jīng)口LD50大于10.0g/kg。
用途
作食品著色劑,我國(guó)規(guī)定可用于配制酒、果汁(味)飲料類(lèi)、糕點(diǎn)、面包和糖果,按生產(chǎn)需要適量使用。
生產(chǎn)方法
將100g密蒙花干花蕾,加入400ml,水,在室溫下浸提1h,過(guò)濾得到澄清透明的黃色色素溶液。