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產品展廳
食品級 蟲膠紅 西安達爾聞 食品添加劑 天然著色劑
起訂量 (公斤)價格
1-25150 /公斤
25-1000130 /公斤
≥1000100 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2022-08-10
  • 更新日期: 2025-03-13
產品詳請
主要用途 著色劑
執行標準 GB 1886.17-2015
生產許可證編號 SC12063701406037
CAS 60687-93-6
型號 食品級
包裝規格 25*1
來源 天然著色劑
主要著色成分 甜菜紅
有效物質含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進口

食品級 西安達爾聞 著色劑 紫膠紅 蟲膠紅

實際使用時,紫膠紅由于易受金屬離子的影響,應盡量避免與金屬離子特別是鐵離子接觸,而且最好使用螯合劑。為防止對蛋白質染色時變黑,需加入穩定劑,如明礬、酒石酸鈉和磷酸鹽等;其染色性隨pH變化,越接近中性染色性越差,適用于偏酸性食品,最適用于不含蛋白質、淀粉的飲料、糖果、果凍類、糕點和面類等,其使用量為0.05%~0.2%;用于飲料時,在漿料配制的最后加入;對糖果著色時,先配成一定濃度溶液,再加入到糖膏或糖漿中


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