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貨號 | daerw001 |
等級 | 食品級 |
執行標準 | GB26687 |
生產許可證編號 | SC12063701406037 |
CAS | 見包裝 |
型號 | 食品級 |
來源 | 脂肪酸柔軟劑 |
包裝規格 | 25kg |
名稱 | 碳酸氫鈉 |
有效物質含量 | 99% |
是否進口 | 否 |
食品級 復配豆類制品凝固膨松劑 西安達爾聞
西安達爾聞生物科技有限公司是一家從事甜味劑、增稠劑、營養強化劑、香精香料的研發、生產以及銷售一體化的現代化企業,在增稠劑、抗氧化劑、營養強化劑、增味劑、抗結劑、酶制劑、水分保持劑、酸度調節劑、甜味劑、香精、香料等領域有一定的zhi名度。
溫馨提示:
1.本品含有明礬(硫酸鋁鉀),超量使用會導致鋁含量超標!
2.如果沒有油炸豆腐的經驗,可能因煮豆漿溫度高于95℃、油炸火候掌握不好、點漿太老等導致難以膨松。另外,大豆產地品種也會嚴重影響油炸豆腐的蓬松度,甚至不膨松!
3.本品容易發生結塊、漲袋現象,不影響使用。
4.本品含有食品添加劑碳酸氫銨,加熱會產生氨味!碳酸氫銨加熱到60℃以上全部揮發,油炸豆腐成品不會有氨味。
5.為防止油炸豆腐泡等豆類制品氧化變質、變味,可以添加公司其他產品。