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產(chǎn)品展廳
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復(fù)配焙烤食品水分保持膨松劑 食品級(jí) 西安達(dá)爾聞 蛋卷膨松劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥60 /公斤
- 25-1000￥50 /公斤
- ≥1000￥40 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 陜西西安
- 發(fā)布日期： 2022-11-19
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 貨號(hào) | daerw003 |
| 等級(jí) | 食品級(jí) |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB26687 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701406037 |
| CAS | 見包裝 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 來源 | 軟片柔軟劑 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg*1 |
| 名稱 | 碳酸氫銨 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
食品級(jí) 復(fù)配焙烤食品水分保持膨松劑 西安達(dá)爾聞
西安達(dá)爾聞生物科技有限公司生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)：“達(dá)爾聞”、“源味優(yōu)品”、“食玖味”三大主力品牌食品添加劑和香精香料，在公司辦公樓設(shè)有六個(gè)經(jīng)營(yíng)部，負(fù)責(zé)公司產(chǎn)品銷售業(yè)務(wù)，每個(gè)經(jīng)營(yíng)部配備3-5名食品專業(yè)技術(shù)人員和客服人員，為廣大客戶提供快速、及時(shí)、安全的商品服務(wù)和咨詢服務(wù)。公司十分注重研發(fā)創(chuàng)新，建有集研發(fā)、培訓(xùn)于一體的研發(fā)培訓(xùn)中心，可以針對(duì)客戶實(shí)際需求進(jìn)行獨(dú)立研發(fā)或合作研發(fā)。
普通雞蛋糕配方：水1.6斤、蛋奶香粉20克、本產(chǎn)品20克(不加蛋糕油可以增加至40-50克)、雞蛋550克、白糖1.5斤、葡萄糖0.5斤、蛋糕油60克、蛋糕粉(或中筋面粉)3斤。工藝：①除面粉外，將以上原料依次加入攪拌桶，邊加邊攪拌，快速打發(fā)至起發(fā)，然后加入面粉中速攪拌均勻即可(不開過度攪拌，否則影響膨松)。②將烤盤放入烤箱預(yù)熱，快速擦油、灌模，送入烤箱，設(shè)置上火：230度、下火240度，烤25-30分鐘即可出爐。
