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產(chǎn)品展廳
食品級海藻酸丙二醇酯 西安達(dá)爾聞食品添加劑增產(chǎn)增稠
起訂量 (公斤)價格
1-25165 /公斤
25-1000155 /公斤
≥1000130 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-02-21
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請
主要用途 增稠劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 1886.226—2016
生產(chǎn)許可證編號 SC12063701400047
CAS 9005-37-2
包裝規(guī)格 25kg
級別 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
是否進(jìn)口


中文名稱: 藻酸丙二醇酯

英文名稱: Propylene glycol alginate

別      名: 褐藻酸丙二醇酯 Hydroxypropyl alginate

別名:褐藻酸丙二醇酯Hydroxypropyl alginate

 分子式:(C9H14O7)n

 海藻酸的一部分羧基被丙二醇酯化,另一部分羧基被堿中和

 結(jié)構(gòu)單元相對分子質(zhì)量:234.21(理論值)

【產(chǎn)品性狀】

    白色至淺黃色纖維狀粉末或粗粉。幾乎無臭無味。溶于水形成粘稠膠體溶液。溶于稀酸溶液,并且根據(jù)酯化度溶于濃度60%以下的乙醇水溶液。

理化性質(zhì):白色至黃白色,較粗或微細(xì)的粉末,基本無味或略具芳香味,溶于水成粘稠的膠狀溶液,不溶于乙醇等溶劑。在酸性溶液中既不似海藻酸那樣凝膠化,又不似羧甲基纖維素那樣引起黏度下降而降低其使用效果。

來源與制法:將環(huán)氧丙烷和堿催化劑加入海藻酸溶液中,加壓,在70℃左右進(jìn)行反應(yīng)制得。


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