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產(chǎn)品展廳
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西安達(dá)爾聞 匹馬利星 食品級(jí)防腐劑GB 25532-2010
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-25￥650 /公斤
- 25-1000￥600 /公斤
- ≥1000￥500 /公斤
- 品牌：達(dá)爾聞
- 產(chǎn)地：中國(guó) 西安
- 發(fā)布日期： 2022-02-23
- 更新日期： 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB 25532-2010 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC12063701400485 |
| CAS | 7681-93-8 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 成分 | 乳酸鏈球菌素 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
| 類型 | 肉制品防腐劑 |
納他霉素
肉及肉制品(0.3g/kg，表面使用，混懸液噴霧或浸泡，殘留量＜10mg/kg)
GB2760-2014中允許使用納他霉素的肉及肉制品種類如下：
醬鹵肉制品
熏、燒、烤肉類
油炸肉類
西式火腿（熏烤、煙熏、蒸煮火腿）類
肉灌腸類
發(fā)酵肉制品類
肉制品的腐敗變質(zhì)通常由以下因素引起：微生物污染、生長(zhǎng)繁殖；脂肪氧化腐敗；肌紅蛋白的變色。這些因素相互作用，使肉制品腐敗加速。微生物對(duì)食品中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是有不同喜好，如酵母菌、變形桿菌、霉菌分別對(duì)糖、蛋白質(zhì)、脂肪有較強(qiáng)的分解能力。當(dāng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被分解，微生物大量繁殖，食品質(zhì)感、口味和氣味改變，食物也就慢慢變壞了。
新聞資訊
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2024-04-11
GB 2760-2024重磅發(fā)布
3月12日，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)網(wǎng)站公開(kāi)發(fā)布了《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2760-2024）等47項(xiàng)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和6項(xiàng)修改單，2014版GB 2760歷時(shí)十載將于2025年2月8日正式被2024版...
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2022-11-28
河南達(dá)爾聞生物科技有限公司簡(jiǎn)介
公司歷程西安達(dá)爾聞生物科技有限公司于2008年開(kāi)始從事食化行業(yè)的研究，2013年創(chuàng)立研發(fā)培訓(xùn)中心，2015年達(dá)爾聞創(chuàng)新30000㎡生產(chǎn)基地和達(dá)爾聞daerw15000㎡生產(chǎn)車間兩大工廠落成，2022年達(dá)爾聞公司...
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