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產品展廳
食品級 月桂酸單甘油酯 CAS號:142-18-7 達爾聞 食品添加劑
起訂量 (公斤)價格
1-2530 /公斤
25-100028 /公斤
≥100022 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2022-02-24
  • 更新日期: 2025-03-13
產品詳請
主要用途 改良劑
生產許可證編號 SC12063701400047
CAS 見包裝
型號 食品級
包裝規格 25*1
外觀 粉末
保質期 24個月
有效物質含量 99%
主要營養成分 營養強化劑
含量 99%
是否進口

《自然》雜志介紹說,此前也曾有研究小組嘗試用不同的殺菌劑抑制,但效果均令人失望,而月桂酸單甘油酯則表現出了明顯的抑制的效果   。

美國一項新研究說,人類母乳中的月桂酸單甘油酯能夠對抗有害細菌造成的,同時不會對有益細菌造成影響,為母乳有益嬰兒健康增添了新證據。

美國全國猶太人中心和艾奧瓦大學等機構研究人員合作發現,人類母乳中的月桂酸單甘油酯含量是牛乳中的約200倍。相關論文發表在新一期英國《科學報告》雜志上。

月桂酸單甘油酯是一種在自然界中天然存在的化合物。研究人員在確定人類母乳中含有高水平月桂酸單甘油酯的同時,還發現人類母乳能抑制金黃色葡萄球菌、枯草桿菌和產氣莢膜梭菌等致病細菌的生長。此外,母乳喂養的嬰兒體內有較高水平的雙歧桿菌、乳酸桿菌等有益細菌。


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