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食品級(jí) 殼聚寡糖 西安達(dá)爾聞 幾丁寡糖 增稠劑 殼寡糖

• 中文名稱(chēng):殼寡糖

• 英文名稱(chēng): Chitosan oligosaccharide

• 保存條件: 干燥通風(fēng)

• 純度規(guī)格: 99%

• 產(chǎn)品類(lèi)別: 化工產(chǎn)品 有機(jī)化工

• 學(xué) 名: β-1，4- 寡糖-葡萄糖胺

• 類(lèi) 型: 不同聚合度寡糖混合物

殼寡糖
外文名 Chitosan oligosaccharide，chito-oligosaccharide
又    名 幾丁寡糖，殼聚寡糖，低聚殼聚糖
學(xué)    名 β-1，4- 寡糖-葡萄糖胺
類(lèi)    型 不同聚合度寡糖混合物
理化性質(zhì) 易吸潮，溶液PH≤12的水溶液
用途：把高分子殼聚糖通過(guò)的微波物理法加工成水溶性低分子的殼寡糖，是繼基因工程、蛋白質(zhì)工程后又一個(gè)嶄新的生物技術(shù)，被稱(chēng)為是第三代生物技術(shù)，可廣泛地應(yīng)用于農(nóng)業(yè)、食品、化工、能源、環(huán)保、醫(yī)藥等領(lǐng)域。