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產品展廳
食品級 一水檸檬酸西安達爾聞 品質供應 酸味劑 國標
起訂量 (公斤)價格
1-2516 /公斤
25-100014 /公斤
≥10008 /公斤
  • 品牌:達爾聞
  • 產地:中國 陜西西安
  • 發布日期: 2022-03-16
  • 更新日期: 2025-03-13
產品詳請
主要用途 酸度調節劑
執行標準 GB1886.235-2016
生產許可證編號 SC12063701400047
CAS 5949-29-1
型號 食品級
包裝規格 25kg*1
有效物質含量 99%
含量 99%
是否進口

一水檸檬酸分子式為C6H8O7·H2O,主要用于食品、飲料行業作為酸味劑、調味劑及防腐劑、保鮮劑。還在化工行業、化妝品行業及洗滌行業中用作抗氧化劑、增塑劑、洗滌劑。粉體與空氣可形成爆炸性混合物。遇明火、或與氧化劑接觸,有引起燃燒爆炸的危險一水檸檬酸與二水檸檬酸鈉配ph6.0的檸檬酸鹽緩沖液。

中文名稱一水檸檬酸分子式C6H8O7·H2O外文名稱Citric acid monohydrate分子量210.14

結構及其化學式、分子量

無色結晶或白色晶狀粉末。

中文名稱:一水檸檬酸

中文別名:檸檬酸單水合物

英文名稱:Citric acid monohydrate

英文別名:Citric Acid Monohydrate BP; citric acid free acid monohydrate*crystalline; Citric acid; 2-Hydroxy-1,2,3,propane-tricarboxylic acid, monohydrate; Hydrous citric acid; Citric acid, monohydrate; Citric acid Monohydride; Citric acid Mono; 2-hydroxypropane-1,2,3-tricarboxylic acid hydrate (1:1)

CAS NO.5949-29-1

結構式:

分子結構


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