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產(chǎn)品展廳
食品級(jí) 焦糖色素 西安達(dá)爾聞 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)GB 1886.64—2015
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-2525 /公斤
25-100018 /公斤
≥10009 /公斤
  • 品牌:達(dá)爾聞
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 陜西西安
  • 發(fā)布日期: 2022-03-17
  • 更新日期: 2025-03-13
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 著色劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) GB 1886.64—2015
生產(chǎn)許可證編號(hào) SC12063701400047
CAS 8028-89-5
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 25*1
來(lái)源 天然著色劑
主要著色成分 焦糖色素
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
色素含量 99%
是否進(jìn)口


焦糖色素常被用在制作甜點(diǎn)上,它可以為糕點(diǎn)和甜點(diǎn)提供一種填補(bǔ)糖果或巧克力的風(fēng)味,或加于 冰激凌和蛋奶凍上。或作為食物黑色素,如可樂(lè)之類的飲料使用焦糖著色,而且它也被用作 食品著色劑,它也是 威士忌行業(yè)允許使用的添加劑。焦糖色素可溶于水。



產(chǎn)品用途

焦糖色素廣泛用于 醬油、 食醋、 料酒、醬鹵、腌制制品 、烘制食品、 糖果、藥品、 碳酸飲料及非碳酸飲料等,并能有效提高產(chǎn)品品質(zhì)。適用于醬油、醋、料酒、醬鹵、腌制制品中用量:添加量2—5%。

焦糖色亦稱焦糖,俗稱醬色,英文Caramel,德文稱為“卡拉麥幾乳考”(karamelxucker),法文稱為“蘇克力、卡拉麥列西”(sucrecaramelise)。焦糖是一種在食品中應(yīng)用范圍十分廣泛的天然 著色劑、是食品添加劑中的重要一員。


是很穩(wěn)定的產(chǎn)品,因細(xì)菌不能在焦糖色素中生存,所以保質(zhì)期規(guī)定為12 個(gè)月。


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