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食品級 棕櫚酸鈣 西安達爾聞 乳化劑
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥25 /公斤
- 25-1000￥20 /公斤
- ≥1000￥15 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-09-01
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 貨號 | daerw |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 542-42-7 |
| 型號 | S-40 |
| 用途、使用范圍 | 乳化劑 |
| 包裝規格 | 25kg |
| 是否進口 | 否 |
| 類型 | 食品乳化劑 |
食品級 棕櫚酸鈣 西安達爾聞 乳化劑 抗結劑
| 分子式 | C32H62CaO4 |
|---|---|
| 分子量 | 550.91 |
| 標簽 | 十六烷酸鈣, 軟脂酸鈣, 十六酸鈣 |
合成方法
由氧化鈣懸浮液與軟脂酸水溶液在有機堿存在下相互作用制得，類似于硬脂酸鈣的制備方法。
制法 將5.60g(0.1mol)的氧化鈣懸浮在300mL,55℃的熱水中。然后將51.3g(0.2mol)的軟脂酸(化學純)溶解在350mL，70℃的熱水中，并加入0.75g二乙醇胺，攪拌使之乳化。將已制就的軟脂酸乳液在2h內逐漸加到氧化鈣懸浮液中，并充分攪拌，將形成的白色不溶物即軟脂酸鈣濾出，干燥，得到產品。
