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食品級 碳酸氫鈉 西安達爾聞 膨松劑 小蘇打

碳酸氫鈉（sodium bicarbonate），分子式為NaHCO?，是一種無機化合物，呈白色結(jié)晶性粉末，無臭，味堿，易溶于水。在潮濕空氣或熱空氣中即緩慢分解，產(chǎn)生二氧化碳，加熱至270℃完全分解。遇酸則強烈分解，產(chǎn)生二氧化碳。 

碳酸氫鈉在分析化學、無機合成、工業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)牧業(yè)生產(chǎn)等方面有較為廣泛的應用。

• 中文名

• 碳酸氫鈉 

• 外文名

• sodium bicarbonate  

• 別    名

• 小蘇打，重碳酸鈉，酸式碳酸鈉 

• 化學式

• NaHCO?

• 分子量

• 84.01