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偏酒石酸CAS39469-81-3 食品級 酸度調節劑 西安達爾聞
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥35 /公斤
- 25-1000￥26 /公斤
- ≥1000￥16 /公斤
- 品牌：達爾聞
- 產地：中國 陜西西安
- 發布日期： 2022-10-03
- 更新日期： 2025-03-13
產品詳請
| 主要用途 | 酸度調節劑 |
| 執行標準 | GB 1886.324—2021 |
| 生產許可證編號 | SC12063701406037 |
| CAS | 39469-81-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規格 | 25*1 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
偏酒石酸 食品級 酸度調節劑 西安達爾聞
偏酒石酸是一種微黃色輕質多孔性固體，無味，有吸濕性，難溶于水，水溶液呈酸性。具絡合作用，可與酒石酸鹽的鉀或鈣離子結合成可溶性絡合物，使酒石酸鹽處于溶解狀態。受熱過度易分解成酒石酸。偏酒石酸主要應用于葡萄罐頭的生產以及抑制葡萄酒酒石酸沉淀的形成。
中文名
偏酒石酸
外文名
Metatartaric Acid
分子式
C6H10O11
用 途
酸度調節劑
